要说啤酒,基本上就是那几个品牌的了
青岛、燕京、哈啤、雪花、烟啤、珠啤......其他的小牌子都被这几个收购了,但还保留着牌子
地域和工作缘故,北方的酒喝得多些,简单理理吧
哈尔滨、燕京、青岛都有自己独特的口味和比较有特色的种类~
个人感觉,哈啤的小瓶装(355ml)好喝,那年在东北某宾馆,跟同事二人吃着大红肠,看着二人转(电视),干掉一箱小瓶装~
青岛的易拉罐好喝,有行家讲话了,有股特殊的浓郁的尿骚味

,不过这是最少十几年前的事了,现在那种老包装的不知还有没,现在味道也不胜以前了,难怪现在一说青啤,要看产地的,青岛二厂出品的就要比其他工厂的要贵
对燕京的印象是以前铝桶的扎啤,摆在青岛的街头(那时燕京跟青岛火拼,凡有青啤处,燕京必插一脚)

这里题外一句,比较悲催的济南趵突泉,在二者的夹缝中苦苦挣扎好多年,终于不幸被青啤收购,悲呼,以后口感甘洌的黑趵怕是成为绝响了~
上海的三得力~好几年前出差去上海,囊中羞涩,搞个夜宵,人家都是小酒一杯,小菜一碟,三五好友,畅所欲言;再看俺跟同事,俩北方汉子,三碟五碗(菜量太少啊量太少),杯到酒干,搞掉一瓶牛栏山,咋咋嘴,话说喝酒不够不如挨揍,咋也得弄点啤酒冲冲,于是乎......最后,总结之,上海的消费水平挺高的,放开喝,喝不起
嗯~还有几种比较特别的啤酒吧
一种暖啤,据说有姜的成分,口感上来讲,冲点红糖估计能治感冒
一种苦瓜啤酒,呃,没啥异味
还有果啤、葡啤、巧克力啤酒等等,都是噱头吧~
至于工艺上的啥超干、无醇等等,口感上个人感觉不够刺激
哦,还有一点个人感受,啤酒喝多了是真难受啊真难受,特别是宿酒,头疼欲裂几度令人有戒酒的冲动~也许跟个人体质不同,有人啤酒喝不醉,还是一次出差,当地用号称甲醛超标的无名啤酒招待我们,当地人都号称“无名胜有名,一瓶管两瓶”,可见此酒后劲多大!反正俺是大了,醉的嗷嗷滴~同事没事,据称还去双飞红绳冰火毒龙钻了
呃~不知不觉在政委贴子里啰嗦这么多~抱歉~欢迎就有交流~
编辑了一下,顺眼多了~~
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本帖最后由 项羽888 于 2012-5-4 14:12 编辑 ]