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| 托尼带水 发表于 2018-2-24 09:26 只看TA 1楼 |
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[转帖] [新年活动]香蕉土豆团子[17P] “香蕉是大众化的一种水果，有“水果之冠”的美称，价格也很亲民，它甜糯的口感令很多人都喜欢，其营养价值也是众所周知的。经常食用它可以促进胃肠蠕动，预防便秘，它的药用价值不止这些，它可以改善睡眠质量，对治疗心脑血管方面的疾病也有作用，它还被称为快乐之果，我们当地有这样的说法“日食一蕉无烦恼。”不管是不是这样常食香蕉肯定对身体健康大有益处。香蕉还有减肥效果，因为它不会让脂肪囤积，这独特的作用令很多想瘦身的人们对它更是“情有独钟”。香蕉做为一种水果直接食用自然是最好的，但对于不喜欢吃香蕉的人来说把它做成菜肴也是不错的选择哟！你可以拌沙拉，可以做脆皮香蕉，可以烤片...方法有很多呢！我把蔬菜和水果结合起来口感真的不错，香脆的蔬菜外皮，甜软的水果内芯，完美的搭配哦！”用料主料  土豆200克  香蕉2只 辅料 胡椒粉少量 盐1克 面粉30克 葱20克 色拉油适量 香蕉土豆团子的做法 1. 将土豆去皮切丝  2. 将土豆丝放入水中防止氧化，几分钟后换水清洗两次  3. 控干水分后加入盐和胡椒粉  4. 放入葱末  5. 放入面粉  6. 拌匀  7. 香蕉切小段  8. 用土豆将香蕉包住团成团子  9. 团好每一个  10. 锅中放油  11. 油温升至7成热时将团子放入锅中炸  12. 炸至金黄色时即可捞出     烹饪技巧 油温要控制好，不可过高，小火慢炸，炸的过程中要翻动使之受热均匀，炸好的成品可以在配上番茄酱，味道也是不错的。 |
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| lili809181 发表于 2018-2-24 18:39 只看TA 2楼 |
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| 有点类似萝卜丝饼的做法，对于这种没见过的吃法还是可以尝试下的。 |
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| aptx48690123 发表于 2018-2-25 11:22 只看TA 3楼 |
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| 类似于萝卜丝饼土豆丝饼，只不过这次加了香蕉来提味么 |
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| AB1916379113 发表于 2018-2-25 16:47 只看TA 5楼 |
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| 个人很喜欢吃香蕉，也想过把香蕉做成菜，但香蕉太软，又甜，不管怎么想都觉得是黑暗料理，楼主这种做法让我大开眼界，请问楼主，这样做，香蕉的甜会不会影响口感？ |
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| gamebaby01 发表于 2018-2-25 21:27 只看TA 7楼 |
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| 做的真不错,色泽恰到好处,赞一个. |
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有时间亲自做一次试试看！
