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[转帖] 妈妈私房菜--优酪乳草莓慕斯[6P]

591101ls

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1楼大中小发表于 2010-12-13 12:03 只看该作者

妈妈私房菜--优酪乳草莓慕斯[6P]

烹制方法　

材料：草莓（150g）、优酪乳（240ml）、奶油（120ml)、鱼胶粉（15g)
调料：白砂糖

1　将草莓洗干净，去蒂，放入汤锅中，加适量的清水和白砂糖，小火煮至粘稠，离火摊凉

2　鱼胶粉放入小碗中，加入15ml清水，放在温水中隔水融化，待用

3　将奶油打发，加入优酪乳和融化的鱼胶粉

4　充分搅匀后，盛入杯子中，放进冰箱冷藏室冷藏30分钟

5　取出冷藏好的优酪乳慕斯，浇上自制的草莓酱，即可

本帖最近评分记录

白领姐夫金币 +2 很漂亮 2010-12-14 00:03

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kdmb

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2楼大中小发表于 2010-12-13 12:37 只看该作者

可惜现在是冬天哈，到了夏天一定试试，小盆友超卡哇伊

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无赖青蛙该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-12-13 13:02 只看该作者 0 是不是就是传说中的麦当劳的奶昔加上各种水果就是各种不同口味的奶昔
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yoshikiyoyo

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4楼大中小发表于 2010-12-13 13:27 只看该作者

夏日甜点…… 现在这天气看的心慌慌。

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sss21388766

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5楼大中小发表于 2010-12-13 13:52 只看该作者

这个感觉自己做有些麻烦丫,还不如直接外面买来吃算.

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中秋月饼该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-12-13 14:05 只看该作者 0 鱼胶粉是什么东西，市场上有卖么？可以用其他东西替代么？
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难得糊吐该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-12-13 22:11 只看该作者 0 这个草莓真不错！太贵了就是！草莓单独不好吃的啊！
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mcl12002130

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8楼大中小发表于 2010-12-13 22:13 只看该作者

谢谢楼主的妈妈啦，这样详细的做法可以让我不用花钱也可以吃到慕斯啦，不仅卫生，而且相对于外边的便宜

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天天妹妹2 该用户已被删除

9楼大中小发表于 2010-12-15 00:44 只看该作者

版主留言

yyttlll(2010-12-15 00:45): 请勿刷版，否则重罚

这个小孩子一定会喜欢吃的，这么好吃的，我也要吃

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liao67

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10楼 大中小发表于 2010-12-15 02:01 只看该作者

这个我喜欢啊,看着好棒,好看极了啊.就是不知道会不会发胖

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