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[转帖] 宫保鸡丁[6p]

snakebite007

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1楼 大 中 小 发表于 2014-2-28 10:24  显示全部帖子
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宫保鸡丁确实是以丁宝桢命名的一道菜，因其好食鸡肉，丁宝桢的家厨便以鸡肉为主料自创了这一道名菜，后在四川当地流传开来。但是现在很多地方都把菜名写成宫爆鸡丁了

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