学做暖暖浓香咖喱牛肉汤 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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isheri 发表于 2006-7-28 10:10 只看TA 1楼
学做暖暖浓香咖喱牛肉汤先上成品做肉汤，料包很重要，取大料，花椒，茴香包一包还有葱和姜锅内倒入开水，牛肉入锅，烧开撇去浮沫，加入料包、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时 1小时后，再放咖喱粉干辣炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味盐出锅，撒上香菜末即可。
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用户名： isheri 用户组：LEVEL 2 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2006-8-2 17:28 只看TA 2楼
美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主
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