李渊 发表于 2006-8-3 19:02   只看TA 1楼

话梅鸡翅(图解)

材料：鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味，不用鸡翼也可以换成排骨，猪手。

    鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。



将鸡翼煎至金黄即可。



将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁。



成品。
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该用户匿名发帖 发表于 2006-8-4 00:38   只看TA 2楼
呵呵，很不错的一道菜，女孩子应该喜欢，那种酸酸甜甜的味道很好吧
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