白玉水果冰淇淋[图] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

该用户匿名发帖发表于 2006-8-4 16:47 只看TA 1楼
白玉水果冰淇淋[图] 配　　料: 〖主料〗：①糯米粉100克、水50克〖辅料〗：②冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜（挖球状）各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量〖调料/腌料〗：③黑糖汁：黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙。( 操　　作: (1) 材料①混合揉匀（图1），分成10个，搓圆，入滚水中煮熟（图2），取出泡冰水冷却后（图3），捞出沥干。 (2) 材料③（酒除外）混合煮开，关火后加入酒，置凉。 (3) 容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆，再舀入冰淇淋，淋上黑糖汁即可。(
0

该用户匿名发帖发表于 2006-8-4 16:47 只看TA 1楼

白玉水果冰淇淋[图]

配　　料: 〖主料〗：①糯米粉100克、水50克
〖辅料〗：②冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜（挖球状）各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量
〖调料/腌料〗：③黑糖汁：黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙。(
操　　作: (1) 材料①混合揉匀（图1），分成10个，搓圆，入滚水中煮熟（图2），取出泡冰水冷却后（图3），捞出沥干。

(2) 材料③（酒除外）混合煮开，关火后加入酒，置凉。

(3) 容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆，再舀入冰淇淋，淋上黑糖汁即可。(

0

朴仙嘉发表于 2006-8-4 17:16 只看TA 2楼
需要的调料实在是太多了~
0

该用户匿名发帖发表于 2006-8-4 17:43 只看TA 3楼
楼上的你怎么不说你自己懒呢？即好看又好吃的食品能那么简单吗？你要嫌麻烦的话，下泡面可不费事吧？楼主，我支持你
0