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[转帖] 红米烧猪手(图解)

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-7-31 22:26  只看该作者
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红米烧猪手(图解)

调料：盐、料酒、鸡精、糖、酱油、姜、 醋

    做法：猪爪爪切段焯水。葱姜爆香后加入焯好的爪爪，翻炒几分钟后加水。红曲米用水泡一小会，放入锅里，加调料后烧半个小时（可以用高压锅压一会）即可。

成品：


焯水后的。



红曲。



炒炒炒。



出锅。

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martinhx 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2006-8-2 16:58  只看该作者
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

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