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[转帖] 干虾裙带粥

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干虾裙带粥

  


  
    不得要领的干虾裙带粥
     
     
    得来一盒很饱满肥厚的干虾,想了半天不知该怎生发付?
  取来三四只,温水里泡发了,剥去外皮,切片,老觉得干虾太腥气,一向并不大喜欢,所以准备了姜末,又自作主张的加了几滴绍酒。
  入白米粥里细细煲,最后掺入碎切的裙带菜及少许盐。
  就这样炮制出一味干虾裙带粥来,十分不得要领,仅供一饱而已。
  

  

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