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[转帖] 话梅鸡翅(图解)

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话梅鸡翅(图解)

材料:鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味,不用鸡翼也可以换成排骨,猪手。

    鸡翼先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时。



将鸡翼煎至金黄即可。



将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁。



成品。

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呵呵,很不错的一道菜,女孩子应该喜欢,那种酸酸甜甜的味道很好吧

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